商品介紹：藍豬齒魚，俗名石老、四齒仔、西齒、簾仔、寒鯛。體延長而呈長卵圓形，頭部背面輪廓圓凸，頭前端吻部成一大傾斜角度。肉質細緻美味，適合蒸食，是許多日式料理店招牌菜。
營養成分：魚肉中含有豐富的蛋白質。
注意事項：請儘速食用完畢。馬上吃 / 冷藏2日 / 冷凍30日(需去內臟)
建議烹飪方式：清蒸、紅燒、乾煎。
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- Oct 13 Thu 2011 23:25
四齒
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